sábado, 29 de diciembre de 2012

Atención a la trampa de las lavadoras modernas

Por qué una lavadora duraba 40 años, 

Actualmente, las familias son mucho más reducidas, y aún así las lavadoras a partir de los cinco años empiezan a averiarse, teniendo que cambiarlas a los 10 años cansados de reparaciones.


Hace un mes se averió la lavadora de casa. 


Pagamos la factura religiosamente....y cuando pusimos la lavadora al día siguiente....de nuevo averiada. Llamamos al S.T nuevamente, volvieron a venir...conecta un ordenador a la máquina que por lo visto les dice qué tal va todo por dentro, nos dice que aumentan el volumen de entrada de agua, se va....


Al día siguiente, todo sigue igual, vuelvo a llamar, vuelven a venir, me cobran un sobre de limpiamáquinas, y se van... al día siguiente todo sucede como antes. 



Insisto, viene el técnico, y ya antes de entrar en casa le pregunto: "¿Puede decirme sinceramente qué le ocurre a la lavadora?. Debió apenarse de mí, pues me contestó que la lavadora era vieja (10 años!!!!) y que debía cambiarla porque no tenía arreglo...después de una charla amistosa, me confesó lo siguiente, y esto es lo que quiero que recordéis para vuestro bien económico y doméstico:


  • Las lavadoras tienen un número preestablecido de horas de funcionamiento a partir de las cuales hay que cambiarlas. Las máquinas actuales utilizan una cantidad pequeña de agua para decir al consumidor que ahorran agua abaratando la factura de consumo de agua. Lo que ocurre en consecuencia es que el programa de lavado normal es muuucho más largo de lo que era anteriormente, y así la lavadora "consume su número de horas de vida" más rápidamente", de forma que la marca fuerza al usuario a cambiar de máquina en un periodo de tiempo no superior a 10 años en marcas de primera fila y 4 años en otras marcas.


Menudo timo, lo que te ahorras en agua lo gastas en cambiar de máquina.

Mis consejos:
  1. Cuando laves la ropa a diario elige la opción más corta de lavado.

De este modo alargarás los años de uso de tus electrodomésticos.





jueves, 27 de diciembre de 2012

Un mes de menús de diario


Para mi gran amiga Paloma, a la que admiro , y para su numerosa familia (9 hijos como nueve soles, ni más ni menos), por si le ayuda a organizar las comidas y cenas. Son ideas tradicionales y simples, además de baratas.

Os dejo con la inolvidable película "la gran familia" 





 SEMANA I
LUNES
COMIDA: Lentejas con chorizo y ensalada
CENA:,  Judías verdes con jamón y salsa de tomate
MARTES
COMIDA: Carne guisada con arroz
CENA: Crema de verduras con picatostes
MIERCOLES
COMIDA: Pisto con carne picada y arroz
CENA: Pescado rebozado con ensalada
JUEVES
COMIDA: Potaje de garbanzos con rabo de cerdo
CENA: Sopa de picadillo con garbanzos (gallina, morcillo, huevo duro)
(Cuando cueces los garbanzos, y estén blandos, saca la mitad para añadir a la sopa de la noche, antes de que el potaje espese)
VIERNES
COMIDA: Tortillas de patata con ensalada (Haz dos de más para la noche)
CENA: Lo mismo
SABADO
COMIDA: Spaghetti con tomate
CENA: Sandwiches
DOMINGO
COMIDA: Paella
CENA: Restos
(Los que comen en el colegio, por la noche pueden cenar el menú de la comida que es más alimenticio. La cena está pensada para adultos que han comido en casa)


SEMANA II
LUNES
COMIDA: Alubias con arroz
CENA: Arroz tres delicias y rollitos primavera(Congelados)
MARTES
COMIDA: Shepherd’s pie (Carne picada con tomate, cebolla y pimiento verde, y puré de patata)
CENA: Tortillas francesas con ensalada de tomate
MIERCOLES
COMIDA: Carne asada con verduras (cebolla, pimiento, y guisantes)
CENA: Crema de espinacas (le que se hace con bechamelle)
JUEVES
COMIDA: Carne guisada con patatas fritas en cuadraditos
CENA: pescado al horno en papillote con verduras
VIERNES
COMIDA: berenjenas rellenas y ensalada
CENA: Sopa de pescado barata (receta del “1080” de Simone Ortega)
SABADO
COMIDA: Lasagna
CENA: Pizza
DOMINGO
COMIDA: Pollo asado con arroz
CENA: Restos
(Los que comen en el colegio pueden cenar el menú de la comida, la cena es ligera, pensada para adultos)

SEMANA III
LUNES
COMIDA: Cocido Madrileño
CENA: Sopa de picadillo
MARTES
COMIDA: Garbanzos fritos con huevos fritos (los garbanzos los aprovechas del                 cocido)
CENA: Acelgas rehogadas con ajo y acompañadas de  mayonesa
MIERCOLES
COMIDA: Pastel de hojaldre, de verduras (calabacín, pimiento, berenjena y atún)
CENA: Tortilla francesa de queso con ensalada de tomate o lechuga
JUEVES
COMIDA: Pollo asado a la naranja con arroz
CENA: Alcachofas de lata rehogadas con jamón
VIERNES
COMIDA: Dorada asada con una cama de patatas y cebolla
CENA: Puré de verduras
SABADO
COMIDA: Salchichas fritas con puré de patata
CENA: Quiche
DOMINGO
COMIDA: Lomo de cerdo asado con puré de manzana y guisantes
CENA: restos

SEMANA IV
LUNES
COMIDA: Lasagna  de atún con ensalada
CENA: merluza en filetes rebozada con judías verdes
MARTES
COMIDA: Costillas con patatas
CENA: Tostada de hueco escalfado con loncha de jamon de York (mejor salmón ahumado)
MIERCOLES
COMIDA: Fideua
CENA: Judías verdes rehogadas con jamón
JUEVES
COMIDA: Macarrones con chorizo y tomate
CENA: Hamburguesas con ensalada
VIERNES
COMIDA: Quiche de bacon y verdura
CENA: Menestra de verduras con jamón
SABADO
COMIDA: Filetes empanados al horno (Cuando están hechos añadir una loncha de queso y salsa de tomate y gratinar)
CENA: Sandwiches
DOMINGO
COMIDA: Bacalao a la portuguesa
CENA: Restos






miércoles, 26 de diciembre de 2012

Simplificar la Navidad

Escribo en vacaciones, después de muchos meses en el dique seco debido a otras ocupaciones que por desgracia me dejan sin huecos para posts.

Estas vacaciones de Navidad están resultando muy fáciles. Primero, porque mis hijos ya son mayores y todo rueda con más facilidad; pero también he descubierto que ser un poco menos perfeccionista en la alimentación, especialmente por la noche, descongestiona el día de trabajo en casa.

¿Qué he hecho para facilitar la vida a los que tengo alrededor, estar de buen humor y disfrutar de lo verdaderamente importante?.

Muy fácil: los aperitivo-cena. Muy españoles. Evitan cocinar y son muy divertidos.


En casa hemos puesto en días alternos:

  • Salmón ahumado con tostadas y mantequilla, unas rajitas de limón, y una ensalada
  • Lomo, jamón, queso manchego semicurado, con picos de pan
  • Patés con mermelada y tabla de quesos franceses con crackers
  • Una ensalada de lechuga, espinacas, atún 
  • Mini pizzas
La gran ventaja de esta manera de cenar es que: 
  1. Se aligeran las innumerables comidas navideñas 
  2. No hay que usar tantos cubiertos
  3. Es muy divertido y relajado el plan, y se sale de lo normal: la cena en la mesa
De postre alguna cosa dulce o un yogur, pues la fruta se toma durante el día.
Pueden prepararlo los niños sin problema.